VINO, STORIA E TRADIZIONE. La Scolca, 100 anni di Gavi e di emozioni.
Il Black Label Gavi dei Gavi Etichetta Nera è il vino simbolo de La Scolca My Dream, interprete autentico del terroir di Gavi, impossibile da dimenticare una volta assaggiato. Stupisce per la complessità degli aromi, l’eleganza dei profumi ed il gusto lungo ed intenso, la piacevole freschezza e mineralità ed il sorprendente equilibrio gustativo. I complessi sentori di pietra focaia, mandorla e noce si evolvono nel tempo regalando un vino dal carattere forte e dalla grande personalità, oltre le mode e le tendenze.
Vino in degustazione: “GAVI DEI GAVI” D.O.C.G (100% Cortese)
Annate: 2017 – 2016 – 2015 – 2012
Lunedì 8 aprile 2019 ore 15,00 presso l’Area MIPAAFT – Sala degustazioni
Modera Roberto Rabachino, Coordinatore Nord-Ovest.
Degustazione a cura di Marco Barbetti, Miglior Sommelier F.I.S.A.R. 2018